Ingredientes:

240 ml de água;

430 g de açúcar refinado;

500 ml de vinho branco;

50 g de gelatina incolor hidratada;

100 g de morango;

100 g de uvas verdes;

100 g de uva roxa;

100 g de Mirtilo;

100 g physalis.

Modo de preparo:

Leve ao fogo a água, o açúcar até formar uma calda, em seguida coloque o vinho branco e a gelatina incolor deixe ferver para desmanchar bem a gelatina e reserve. Coloque o plástico filme em uma forma disponha todas as frutas de sua preferência e coloque por cima a mistura que esta reservada. Leve a geladeira para gelar, no mínimo uma 6 horas.