Tagliatelle à marinara
Ingredientes:
1 kg de vôngoles na casca;
1 kg de mariscos na casca;
1/2 xícara de molho pomodoro;
Tomilho;
100 ml de creme de leite fresco;
Sal a gosto;
1 ½ cebola picada;
2 tomates picados;
4 dentes de alho picados;
1 copo de vinho branco;
1 taça de vinho do porto;
3 folhas de louro;
100 g de bacon ou panceta fatiados;
1/2 kg de massa grano duro de sua preferência;
Azeite a gosto.