Ingredientes:

300 g de abóbora picada;

Sal a gosto;

Pimenta do reino a gosto;

Azeite a gosto;

1 colher de alho picado;

Salsinha a gosto;

300 g de espaguete de pupunha.

Modo de preparo:

Tempere a abóbora com sal, azeite e pimento do reino. Cozinhar a abóbora e depois bater em um liquidificador até ficar com uma textura cremosa. Em uma frigideira colocar um fio de azeite, juntar o alho e dourar. Após coloque o espaguete pupunha, temperar com sal e juntar um pouco do molho de abóbora. Finalize em um prato bem bonito, coloque mais um pouco do molho por cima e decore com a salsinha.