Salada tropical
Ingredientes da salada:
1 pé de alface já higienizado;
2 unidades de kiwi;
1 xícara de morangos;
1 xícara de uva sem semente;
1 unidade de maçã fatiada;
1 unidade de pera fatiada;
1 xícara de manga.
Ingredientes do vinagrete:
1 xícara de framboesa (pode ser congelada);
1/2 xícara de vinagre branco;
1 xícara de azeite.
Modo de preparo:
Higienize e corte todas as frutas ou lâminas ou cubos. Reserve. Vinagrete: misture todos os ingredientes com o auxílio de um fouet. Para montagem da salada você pode passar as folhas pelo vinagrete e despois dispor em um prato de sua preferência ou colocar as folhas e frutas e em seguida colocar o vinagrete por cima ou a parte de sua preferência.