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    14 Mai

    Queijadinha

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    00:15 10 porções

    Ingredientes: . 300 gramas coco ralado; 2 xícaras chá açúcar; 6 ovos; 150 gramas de queijo ralado; . Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em um recipiente. Separe alguns ramequim e pode rechear a queijadinha com geleia de frutas ou goiabada; distribua a preparação nos potinhos e leve para assar em um forno a 180 graus por 15 min ou até dourar.

    Taiza Krueder

    Chef
    Taiza Krueder

    Estudou 3 anos na  Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)

    Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris  e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts