Ingredientes:

1 kg de filé de abadejo;

1,5 kg molho pomodoro;

1/2 kg camarão;

2 cebolas picadas;

2 tomates picados sem sementes;

1/2 xícara de azeite;

1/2 xícara de salsinha picada;

1/2 xícara de hortelã picada;

2 colheres de curry.

Modo de preparo:

Refogar a cebola no azeite, colocar o tomate e refogar. Acrescentar o camarão e refogar até o camarão dourar. Juntar o molho pomodoro e o curry e deixa ferver.
Acrescentar a hortelã e o coentro, deixar ferver por 2 minutos e provar o sal.