Ingredientes:

3 colheres de sopa manteiga;

500 g de milho;

3/4 xícara de queijo parmesão ralado ou queijo italiano ralado;

2 dentes de alho;

Sal e pimenta.

Modo de preparo:

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio, junte o alho e junte o milho, refogue bem. Adicione o queijo ralado e mexa até ficar bem misturado. Assim que o queijo derreter, retire do fogo e tempere com sal e pimenta a gosto.