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    Mandioquinha rosti

    Ingredientes:

    2 xicaras de mandioquinha ralada;

    2 colheres de sopa de salsinha picada ;

    Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto;

    Azeita a gosto.

    Modo de preparo:

    Em um bowl misturar a mandioquinha com a salsinha e temperar com sal e pimenta do reino. Em uma frigideira antiaderente colocar a mistura e apertar bem e deixar dourar por 4 minutos de cada lado. Servir em seguida. Bom apetite

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