Lula com shimeji
Ingredientes:
50 g de manteiga;
200 g de shimeji;
1 dente de alho picado;
1 colher de café de gengibre fresco ralado;
300 g de lula limpas cortadas em anéis;
100 ml de molho shoyu;
Salsinha e cebolinha a gosto.
Modo de preparo:
Derreter a manteiga na frigideira, dourar o shimeji e após colocar o alho e o gengibre. Em seguida acrescente a lula e refogar por apenas 1 minuto. Para finalizar colocar o shoyu e enfeitar com salsinha e cebolinha. Bom apetite.