Ingredientes:

1 kg de carne moída;

1 kg de trigo, de molho em água morna por 20 minutos;

1 cebola roxa picadinha;

3 colheres de sopa de hortelã;

3 colheres de sopa de salsinha;

1 colher de sobremesa de canela em pó;

Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes, coloque em uma forma de assar, untada na manteiga, aperte bem e depois leve à geladeira por 20 minutos. Após levar aí forno. Bom apetite.