Ingredientes

• 1  xíc de iogurte

• 2  de cabeças de alho picadas

• 1  cl sopa de molho de pimenta

• 1/2  cl sopa de sal

• 1  cl chá de pimenta do reino

• 2  de coxa de frango

• 2  de sobrecoxas de frango

• 3  xíc de flocos de milho (tipo cereal)

• 2  cl sopa de manteiga derretida

 Modo de Preparo

1. Em um pote, misture o iogurte, o alho, o molho de pimenta, o sal, e a pimenta do reino 

2. Acrescente o frango e envolva na marinada, feche com filme plástico e reserve por até 24 horas 

3. Bata os flocos de milho em um processador até ficarem menores 

4. Transfira para um prato e tempere com sal e pimenta do reino 

5. Pré-aqueça o forno a 200 graus (média alta) 

6. Retire do frango o excesso de marinada, passe na mistura de flocos de milho e transfira para a assadeira 

7. Regue a manteiga derretida e asse por 30 minutos