Ingredientes:

1 filé de peixe;

Sal a gosto;

Rodelas de limão;

Alcaparras;

Salsinha picadinha;

Azeitonas pretas sem caroço;

Tomates cerejas;

Azeite a gosto.

Modo de preparo:

Disponha em cima do papel manteiga o filé de peixe, temperado com sal, rodelas de limão, alcaparras, salsinha picada, azeitonas, tomate cereja e regue com azeite. Passe nas pontas do papel gema de ovo e coloque outra folha por cima dobrando as ponta. Leva em forno pré aquecido a 180 graus por 20 a 25 min. Sirva em seguida. Bom apetite.