Ingredientes:

150 g de manteiga;

1 cebola picada;

2 dentes de alho picados;

2 bananas cortadas em rodelas;

500 g de farinha de mandioca crua;

1 xícara de salsinha bem picadinha;

Sal a gosto.

Modo de preparo:

Derreter a manteiga em uma panela, colocar a cebola e refogar bem, em seguida colocar o alho. Após refogados colocar as bananas, a farinha de mandioca e a salsinha. Mexer bem para misturar todos os ingredientes. Ajuste o sal. Servir em uma travessa bem bonita.