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    07 Jan

    Cartola

    Doces comentários
    00:15 10 porções

    Cartola com a Chef Taiza! ????????? Na sobremesa ou no café da manhã, essa cartola vai deixar você com água na boca. ???????? · Ingredientes: · 10 bananas 2 xícaras de queijo manteiga ou queijo coalho 2 colheres de sopa de manteiga 2 xícaras de açúcar ½ xícara de canela · Modo de preparo: · Descasque todas as bananas e corte ao meio e em seguida dore elas na manteiga. Em paralelo grelha o queijo em uma frigideira à parte, coloque por cima do queijo as bananas. Misture o açúcar e a canela e salpique por cima das bananas com o queijo. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus para dourar por cerca de 10 min. Sirva em seguida.

    Taiza Krueder

    Chef
    Taiza Krueder

    Estudou 3 anos na  Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)

    Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris  e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts