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    25 Ago

    Bolo do Amor

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    00:30 10 porções

    Bolo do Amor !


    Na?o tem quem na?o ame um bolo, na?o e?? 


    Ingredientes:

    4 ovos;

    200 gramas de manteiga ;

    300 gramas de ac?u?car;

    300 gramas de farinha de trigo;

    Raspas de lima?o ;

    1 xicara (cha?) leite ;

    1 colher (sopa) fermento em po? .

    100 grs de chocolate meio amargo

    2 colheres de sopa de leite


    Modo de Preparo:

    Bata o ac?u?car com a manteiga ate? virar um creme, junte os ovos, o leite e a farinha, o fermento em po? e por último

    Misture 1/3 da massa com o Chocolate ja? derretido com o leite Coloque em uma forma untada , primeiro a massa sem chocolate, e por cima a com chocolate . Leve ao forno para assar por 25 a 30 minutos a 180 graus.

    Taiza Krueder

    Chef
    Taiza Krueder

    Estudou 3 anos na  Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)

    Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris  e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts