Doces
comentários
00:35
12 porções
Bolo de Fubá.
Que tal fazer aquele bolo clássico e delicioso pra adoçar o seu domingo?!
Então separa os ingredientes e mão na massa .
Ingredientes:
180 gr de fubá
180 gr de farinha de trigo
300 gr de açúcar
4 ovos
250 ml de óleo
250 ml de leite
Raspas de limão
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata os ovos com o açúcar e em seguida acrescente o óleo e o leite. Acrescente aos poucos o fubá a farinha de trigo. Por último acrescente o fermento e as raspas de limão. Unte uma forma com manteiga e açúcar e despeja a massa nela. Leve o bolo para assar em um forno pré aquecido a 160 graus por 30 minutos.
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts