Ingredientes:

200 g de chocolate amargo;

3 ovos;

100 g de açúcar refinado;

1 abobrinha pequena ralada;

70 g de farinha;

1/2 colher de chá de fermento em pó;

1 pitada de sal.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Derreta o chocolate no micro ondas ou em banho-maria. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar. Lave a abobrinhas, depois rale bem. Adicione-o à preparação. Despeje o chocolate derretido na mistura e adicione a farinha, o fermento e o sal. Despeje em um molde. Asse por 25 minutos.