Ingredientes:

1 batata;

Sal grosso;

Azeite;

Cebolinha a gosto;

Coalhada.

Modo de preparo:

Tempere a batata com sal grosso e azeite. Leve ao forno por 40 minutos. Logo após cortar a batata ao meio, regar com fio de azeite, temperar com cebolinha e uma colherada de coalhada. Bom apetite.